Cart

Your cart is empty

Continue shopping

Bageri i Københavns Lufthavn

Du kan dufte det, før du ser os. Duften af friskbagt brød og smørbagte croissanter spreder sig fra Copenhagen Coffee Lab mellem Gate A og B. Som stolte bagere er vi dedikerede til det traditionelle bagerhåndværk, hvor tid, temperatur og gode råvarer er de vigtigste ingredienser.

Vores bageri i lufthavnen er din genvej til autentisk dansk bagværk. Vi bruger langtidshævet surdej, som giver vores brød en unik dybde og en sprød skorpe. Uanset om du er til det salte eller det søde, finder du noget, der forkæler dine smagsløg hos os.

Langtidshævet surdej for bedre smag og fordøjelse

Bagt med kærlighed til det danske bagerhåndværk

Perfekt som snack til flyveturen

Prøv vores berømte kardemommesnurrer

Hvis der er én ting, du ikke må snyde dig selv for, så er det vores signaturbagværk: kardemommesnurren. Den er snoet med kærlighed og rigelige mængder kardemomme og smør, hvilket har gjort den til en favorit blandt både rejsende og lokale.

Udvalg fra bageriet:

Klassiske Croissanter: Sprøde, luftige og bagt på rigtigt smør.
Canella & Snurrer: Vores populære kanel- og kardemommesnurrer.
Surdejsbrød: Perfekt til en sandwich eller som en hel bolle med smør.
Wienerbrød: Et udvalg af danske klassikere med et moderne touch.

FAQ

Bager I selv jeres brød?

Ja, alt vores brød og bagværk kommer fra vores egne bagerier, hvor vi følger stolte håndværksmæssige traditioner.

Kan jeg købe et helt brød med hjem?

Ja, du er velkommen til at købe vores surdejsbrød med hjem eller med på rejsen, så længe lager haves.

Hvad er jeres mest populære kage?

Vores kardemommesnurrer og kanelsnegle er uden tvivl de mest efterspurgte klassikere i vores bageri.

Følg med på Instagram