Skip to content

Cart

Your cart is empty

Continue shopping

Bageri med hjerte og håndværk i Amager Centret

Hos Copenhagen Coffee Lab er vi stolte bagere. For os er bagværk ikke bare noget, man spiser – det er et håndværk, der kræver tålmodighed, præcision og de bedste ingredienser. I vores bageri i Amager Centret finder du et bredt udvalg af brød og kager, der alle er bagt med kærlighed til den skandinaviske bagetradition.

Vores surdejsbrød og wienerbrød er skabt til at give dig en smagsoplevelse, hvor tekstur og aroma går op i en højere enhed. Fra den sprøde skorpe på vores croissanter til den bløde, krydrede midte i vores kardemommesnurrer.

Find vej Se menu

Håndlavet bagværk fra eget bageri

Langtidshævet surdej for bedre fordøjelse og smag

Friskbagt flere gange dagligt

Signaturbagværk du må smage

Hvis du besøger os på Amager, må du ikke snyde dig selv for vores Canella eller de klassiske kardemommesnurrer. De er blevet en favorit blandt vores gæster og er den perfekte ledsager til en kop nyristet kaffe.

Fra bageriet finder du:

  • Surdejsbrød & Boller: Bagt med langtidshævet dej for dyb smag.
  • Wienerbrød: Klassiske croissanter, chokoladecroissanter og hindbærbrud.
  • Kager: Prøv vores træstammer eller den friske citrontærte.
  • Brioche: Luftige boller, også med chokolade.

FAQ

Bager I selv jeres brød?

Ja, alt vores bagværk kommer fra vores egne dygtige bagere, der sikrer den høje kvalitet hver eneste dag.

Kan man købe hele brød med hjem?

Ja, du kan altid købe vores friskbagte surdejsbrød og boller med hjem til morgenbordet eller frokosten.

Hvad er jeres mest populære kage?

Vores kardemommesnurrer og Canella er absolutte bestsellere, som folk kommer langvejs fra for at smage.