Hvad er en Macchiato?

Smag og oplevelse

En macchiato er til dem, der elsker espressoens kraftige smag, men sætter pris på et strejf af blødhed. Den lille mængde mælk tager toppen af bitterheden uden at skjule bønnernes naturlige noter. Macchiato serveres i en lille espressokop og giver en kompakt, koncentreret og fyldig smagsoplevelse. Vi anbefaler alle vores espressoer til en macchiato, men vores Campo Das Vertentes vil nok være vores bedste forslag.

Macchiato vs. latte, cappuccino og cortado

Med så mange mælkebaserede kaffedrikke er det nemt at blande dem sammen. Her er, hvordan macchiato skiller sig ud:

Latte: En stor drik med masser af dampet mælk og kun et tyndt lag skum - meget mildere end en macchiato.
Cappuccino: Lige dele espresso, dampet mælk og skum - cremet og luftig, men stadig mere mælketung.
Cortado: Lige dele espresso og varm mælk, ingen skum - blødere og rundere end en macchiato.
Macchiato er den mest intense i gruppen. Tænk på den som espressoens tætteste følgesvend med blot et let strejf af mælk.