Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Fortsæt med at handle
Sødme
Syrlighed
Fylde
Almibar – Colombia
Sødme
Syrlighed
Fylde
Almibar – Colombia
Almibar – Colombia
Almibar – Colombia

Almibar – Colombia

Blid kompleksitet, blød tekstur og en sød, dvælende finish.

Bønner

Sød harmoni i hver eneste kop.

Navnet kan oversættes fra spansk til "sukkerholdig sirup" - og sødme er virkelig i højsædet i denne smukt afrundede kaffe. Almibars smagsprofil danser mellem ahornsirup, ristede mandler og tørrede æbler og leverer en behagelig fylde med en lys, blomsteragtig kant.

Ristningen giver lige præcis nok struktur til at understøtte sødmen, samtidig med at koppen forbliver ren, cremet og blød. Brygget som filter er den lettilgængelig og fleksibel - lige velegnet til langsomme morgener eller fælles stunder.

Det er vores favorit, når vi vil have noget, der både er nemt og har karakter. Blid kompleksitet, blød tekstur og en sød, dvælende finish.
BESKRIVELSE
Sød harmoni i hver eneste kop.

Navnet kan oversættes fra spansk til "sukkerholdig sirup" - og sødme er virkelig i højsædet i denne smukt afrundede kaffe. Almibars smagsprofil danser mellem ahornsirup, ristede mandler og tørrede æbler og leverer en behagelig fylde med en lys, blomsteragtig kant.

Ristningen giver lige præcis nok struktur til at understøtte sødmen, samtidig med at koppen forbliver ren, cremet og blød. Brygget som filter er den lettilgængelig og fleksibel - lige velegnet til langsomme morgener eller fælles stunder.

Det er vores favorit, når vi vil have noget, der både er nemt og har karakter. Blid kompleksitet, blød tekstur og en sød, dvælende finish.
SPECIFIKATIONER

Land: Colombia
Region: Huila
Højde: 1.400-1.800 m.o.h.
Sorter: Caturra, Castillo, Variedad Colombia
Proces: Vasket
Ristet til: Filter

SMAGSNOTER

Ahornsirup – Ristede Mandler – Tørret Æble

Sødme ● ● ● ● ○

Syrlighed ● ● ● ○ ○

Fylde ● ● ● ○ ○

BREW GUIDE

Vi anbefaler 30g til 500ml vand overhældt på 230 sekunder.
Vandets temperatur skal være på 94°C.

Læs hele bryggeguiden

Ristet i København

Hos Copenhagen Coffee Lab rister vi alle vores kaffebønner på vores eget risteri i København. Vi sender altid kaffe, der er ristet inden for de seneste to uger, så du får den bedst mulige oplevelse, når du brygger og nyder vores kaffe.

Vi har et bredt udvalg af specialkaffe, nøje udvalgt og friskristet – til både espresso og filterkaffe.

Hurtig levering

Friskristet inden for 2 uger

Risteri i København